北海象州縣特色水產鮮活泥鰍,淡水鮮活泥鰍
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- 品種：盈通
- 用途：食用
- 生長環境：淡水
- 生長方式：人工養殖
- 產地：四川
北海象州縣特色水產鮮活泥鰍,淡水鮮活泥鰍!泥鰍苗又名泥鰍卵,泥鰍的幼體。泥鰍苗,就是幼小的泥鰍,從泥鰍受精卵剛孵化出來的小的苗0.3毫米,到0.5毫米,再到夏花苗、寸苗,直至5-8公分長,都可以稱作泥鰍苗。泥鰍苗絕對不是泥鰍卵。
特征:泥鰍卵圓形,直徑0.8毫米左右,成熟卵受精後在水中吸水迅速膨脹,半小時左右,卵徑增大到1.3毫米,幾乎完全透明,泥鰍卵弱黏性。卵球分化有動物極和植物極。動物極為原生質集中多的一端,植物極為卵黃集申的一端。當水溫19.5℃時,從動物極原生質隆起形成胚盤似帽狀,約占卵球高度的1/3,胚盤經細胞分裂進入桑甚期曆時7小時15分鍾。之後曆經囊胚期、原腸期、神經胚期、肌節出現期、尾泡形成期,這時器官逐步形成,眼囊、嗅囊、尾芽、耳囊、尾鰭褶、晶體、耳石相繼出現,心髒原基開始有節律跳動,心率約48次/分。經48小時45分鍾,胚體劇烈扭動,泥鰍苗從卵膜內孵出。
!泥鰍湯主料為泥鰍、木耳、筍等,湯味鮮美,易於消化吸收,富含營養。常用於營養不良性水腫,濕熱黃疸,急、慢性肝炎,腎陽虛弱所致的痿、,以及小兒營養不良,痔瘡等症。
北海象州縣特色水產鮮活泥鰍,淡水鮮活泥鰍!四川盈通農業發展有限公司成立於2015年,長期提供台灣泥鰍水花苗、寸苗和商品泥鰍養殖、中華絨螃蟹等銷售。是一支有高素質、高水平的經營團隊,集養殖、防疫、深加工、銷售於一體的養殖機構。常年經營生產泥鰍,我公司長期開辦養殖培訓、技術支持、銷售等業務。
菜品特色,菜品名稱:泥鰍湯功效:補虛養身食譜,健脾開胃食譜,防癌抗癌食譜,肝炎食譜工藝:煮口味:鹹鮮味。
做法:製作材料主料:泥鰍250克,調料:味精2克,鹽3克,植物油15克,特色湯汁鮮香,肉質嫩軟。製作步驟:1、先將泥鰍用熱水燙後,換水洗去黏液,剖腹去內髒,控幹水分,入油鍋煎至金黃色;2、加清水兩碗,煮沸後改中火煮,湯汁濃縮到一半時,用鹽、味精調味即可。
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